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巧克力碎片大理石蛋糕
率巧克力碎片大理石蛋糕
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:蛋糕
每份:1个蛋糕
食谱由:劳拉·库珀制作
成分
一杯糙米粉
一杯白米粉
半杯木薯淀粉
半杯马铃薯淀粉
1.5茶匙瓜尔胶
一杯椰糖
1/2茶匙小苏打
1.5茶匙白醋
1汤匙香草
2/3杯无大豆起酥油
1 1/2杯So Delicious®无乳原味椰奶饮料
半杯苹果酱
2汤匙无糖可可粉
1/2杯素食无坚果巧克力片
3/4茶匙酒石奶油
1 1/2茶匙盐
2个等量的鸡蛋替代品
方向
预热烤箱至350华氏度。在烤盘上喷洒不粘喷雾，或者用纸巾轻轻涂上一层起酥油。
将醋和椰奶混合，备用。准备鸡蛋替代品。
将起酥油、代蛋液、白砂糖和香草精搅拌均匀。然后加入椰奶混合物和苹果酱。搅拌均匀。
加入所有干的配料，搅拌均匀。将1/3的面糊倒入烤盘底部。把剩下的面糊分成两等份。把可可粉混合成一半。把巧克力片和另一半混合。把巧克力层放在香草层的上面。在巧克力层上添加巧克力片层。
拿一把黄油刀，轻轻地搅动几层，注意不要完全混合在一起。
烤55-60分钟或直到牙签干净。放在冷却架上，让它完全冷却。完全冷却后，倒入盘中，撒上糖粉。享受吧!
笔记
这款巧克力碎屑大理石蛋糕是我从小到大的家人最爱。当我的孩子们开始他们的食物过敏之旅时，我开始把我们家所有最喜欢的食物都改造成适合他们的需要。这道菜一直是我家的最爱。我9岁的女儿做了这个蛋糕。享受吧!
替换
推荐的鸡蛋替代品:
2汤匙能量蛋粉
半杯水
2汤匙能量蛋粉
半杯水
椰子:虽然被FDA归类为树坚果，但椰子不是常见的过敏原，也与树坚果无关。如果你有坚果过敏，咨询你的医生，看看你是否需要避免椰子。
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换．
蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多关于蛋替换．
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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